>> HOẠT ĐỘNG NGÀNH NN | CƠ CẤU LẠI NGÀNH NÔNG NGHIỆP

Thành công bước đầu các mô hình lúa thảo dược, lạc đen, ngô tím theo chuỗi giá trị
Tin đăng ngày: 28/6/2022 - Xem: 819

Xu hướng hiện nay của người tiêu dùng là tìm đến các loại thực phẩm sạch, các sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, các sản phẩm thảo dược. Qua việc xây dựng mô hình lúa thảo dược, ngô tím, lạc đen vụ Xuân năm 2022 theo chuỗi liên kết tại Hà Tĩnh cho thấy triển vọng cao cho phát triển sản xuất thời gian tới.

Vụ Xuân năm 2022, Sở Khoa học và Công nghệ Hà Tĩnh phối hợp với Trung tâm Công nghệ và Khuyến nông tổ chức Hội thảo triển khai Dự án “Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình sản xuất một số giống cây trồng có giá trị kinh tế cao (lúa thảo dược, lạc đen, ngô tím) theo chuỗi giá trị tại tỉnh Hà Tĩnh”. Dự án đã xây dựng được 3 mô hình các cây trồng gồm: Lúa thảo dược Vĩnh Hòa 1, ngô nếp tím VNUA141, Fancy 111 và giống lạc đen CNC1 với tổng quy mô 18,5 ha. Dự kiến, năng suất giống lúa Vĩnh Hòa 1 đạt 5,5 - 5,7 tấn/ha, ngô nếp tím đạt 9,6 - 9,8 tấn/ha, lạc đen đạt 3,6 tấn/ha. Hiệu quả kinh tế của mô hình cao hơn 10 - 50% so với các giống sản xuất đại trà tại địa phương. Dự án cũng đã xây dựng được mối liên kết chặt chẽ giữ chính quyền địa phương và các đơn vị cung ứng, bao tiêu sản phẩm của dự án.

Upload

Mô hình lúa thảo dược quy mô 7ha, được trình diễn tại xã Vượng Lộc, huyện Can Lộc (4ha) và tại xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà (3ha). Giống lúa Vĩnh Hòa 1, được cung cấp bởi Công ty TNHH Vĩnh Hòa, có thời gian tăng trưởng 125-130 ngày, năng suất 5,5 tấn/ha. Thành phần dinh dưỡng của hạt gạo có chứa các chất vitamin A, E, canxi, sắt,... đặc biệt là các chất chống ung thư như Omega 6 (6,5 mg/100 g), Omega 9 (1.290 mg/100 g); chất chống oxi hóa như Anthocyanin, chất hỗ trợ chống loãng xương, thích hợp với người ăn kiêng.

Upload

Mô hình trình diễn ngô nếp tím quy mô 04 ha, với 2 loại giống, trồng tại xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà và thị trấn Đồng Lộc, huyện Can Lộc. Giống ngô nếp tím VNUA 141, cung cấp bởi Học viện Nông nghiệp Việt Nam; giống có thời gian sinh trưởng 85-86 ngày (vụ Xuân), tỷ lệ hạt trên bắp 70,4-77,2% và P1000 hạt: 145,3 g, năng suất bắp tươi vụ Xuân là 9,5-12 tấn/ha. Trong 100g hạt có chứa anthocyanin 108,2-114,2 mg. Ngô có thể ăn tươi ngọt, vỏ bi mỏng. Giống ngô nếp tím Fancy 111 cung cấp bởi Công ty Pacific Thái Lan; giống có thời gian sinh trưởng 87-88 ngày (vụ Xuân), P1000 hạt: 235,1 g, năng suất 9-12 tấn/ha. Trong 100 g hạt có chứa 95,1- 98,7 mg anthocyanin. Bắp màu tím, mềm, ngọt. Đây là 2 giống ngô giàu Anthocyanin, là chất chống oxy hóa cao, có tiềm năng hoạt động kháng ung thư, ngăn chặn bệnh tim mạch, chống béo phì, bệnh tiểu đường và khả năng kháng viêm nhiễm.

Mô hình trình diễn giống lạc đen CNC1 quy mô 6ha, với 2 loại giống, trồng tại xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà và thị trấn Đồng Lộc, huyện Can Lộc. Giống được cung cấp bởi Viện Di truyền Nông nghiệp. Giống có thời gian sinh trưởng Vụ xuân 120-125 ngày, vụ Thu 100-105 ngày;  Chiều cao cây 40-50 cm; Tỷ lệ hạt/quả 70-72%; Năng suất: 35-40 tạ/ha. Quả to. Tỷ lệ quả chắc cao, chất lượng lạc ăn ngon thơm bùi. Các chỉ tiêu chất lượng trong lạc đen đều cao hơn so với lạc thường như: Selen, Chất xơ, Kẽm, Arginine, Kali, Protein thô.

Ông Đỗ Văn Ngọc - Phó Giám đốc Trung tâm Chuyển giao Công nghệ và Khuyến nông chia sẻ: “Để đáp ứng nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, đặc biệt trong tình hình dịch bệnh, người dân càng quan tâm đến việc nâng cao sức khỏe bằng việc tìm kiếm các thực phẩm sạch, có giá trị dinh dưỡng cao, các thảo dược. Nhiều người lựa chọn sử dụng các loại nông sản có màu sắc như gạo thảo dược (lúa cẩm, lúa đen), ngô tím, lạc đen,... với mong muốn hướng đến các sản phẩm tốt cho sức khỏe, thực phẩm chức năng. Những năm qua đã có những mô hình manh nha, theo lối tự phát nên hiệu quả chưa cao, chưa có tính bền vững. Do đó, năm 2022, Sở Khoa học và Công nghệ đã hợp đồng với Trung tâm Công nghệ và Khoa học triển khai dự án “Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình sản xuất một số giống cây trồng có giá trị kinh tế cao (lúa thảo dược, lạc đen, ngô tím) theo chuỗi giá trị tại tỉnh Hà Tĩnh” thời gian triển khai từ tháng 11/2021 - 11/2022; nhằm nghiên cứu chuyên sâu, thử nghiệm giống cho các vùng sinh thái của tỉnh và xây dựng mối liên kết trong sản xuất nhằm đảm bảo hiệu quả và tạo sự phát triển bền vững”.

Đại diện cho đơn vị Chủ quản dự án, ông Bùi Quang Hoàn, PGĐ Phụ trách Sở KHCN cho biết thời gian tới Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh sẽ phối hợp với Trung tâm Chuyển giao Công nghệ và Khuyến nông, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các địa phương tiếp tục đánh giá kết quả của dự án nhằm phát triển sản xuất các giống cây trồng chất lượng cao theo chuỗi giá trị. Quy hoạch và xây dựng các vùng sản xuất tập trung các giống cây trồng có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao, từ đó thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị.

Sau 5 năm cơ cấu lại giống cây trồng vật nuôi, nông nghiệp Hà Tĩnh đã đạt được những kết quả khá toàn diện, đặc biệt đã đưa vào bộ giống mới có năng suất cao, chất lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, khả năng chống chịu dịch bệnh và thích ứng với khí hậu thời tiết tốt hơn các bộ giống cũ, trong đó có 20 loại giống cây trồng mới, 10 loại giống thủy sản, 3 loại giống lâm nghiệp và hàng trăm tiến bộ khoa học kỹ thuật tiên tiến được chuyển giao, ứng dụng vào sản xuất. Diện tích lúa 103,6 nghìn ha (Cơ cấu giống: KD18, Khang dân đột biến, Thiên ưu 8, VTNA2, HT1, Nếp 98, Nếp 87, PC6, TH3-3, TH3-5, Xuân Mai và BT09), ngô 8.000 - 11.000 ha, lạc 12.000 ha (70% L14, 30% các giống L27, L29,...). Tuy vậy, bộ giống lúa, lạc đã tồn tại lâu, giống ngô chủ yếu phục vụ chăn nuôi, các sản phẩm theo hướng thảo dược, thực phẩm chức năng,… chưa được quan tâm. Việc triển khai dự án thành công sẽ mang lại hướng đi mới, giúp bà con nâng cao thu nhập và đặc biệt là sức khỏe./.

Hữu Ngọc

Nguồn:
Từ khóa:

Cơ cấu lại ngành Nông nghiệp khác:

28/6/2022 - Thành công bước đầu các mô hình lúa thảo dược, lạc đen, ngô tím theo chuỗi giá trị
27/10/2021 - Thạch Kênh tiếp tục ra quân phá bờ thửa nhỏ hình thành cánh đồng lớn
27/10/2021 - Hà Tĩnh nổ lực hoàn thành lắp thiết bị giám sát hành trình góp phần gỡ bỏ thẻ vàng Châu Âu hướng tới phát triển bền vững
15/7/2021 - Mô hình“4 tầng nấc”- đi từ ý tưởng đến hiện thực
8/7/2021 - PHÊ DUYỆT KẾ HOẠCH CƠ CẤU LẠI NGÀNH NÔNG NGHIỆP GIAI ĐOẠN 2021 - 2025
28/6/2021 - Trồng vừng - Hướng đi mới cho nông dân huyện Hương Khê
 
  VIDEO CLIPS  
Video
Áp dụng KHKT tăng năng suất, chất lượng bưởi Phúc Trạch
Đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản
Hương Khê vào vụ thu hoạch bưởi
Thận trọng với sâu bệnh giai đoạn lúa trổ
Nuôi vịt biển trong môi trường mặn lợ
Nuôi trồng nhuyễn thể ven biển Cẩm Xuyên
Phòng chống cháy rừng trong mùa nắng nóng
Sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu
Để cây lúa đẻ nhánh khỏe
Nuôi tôm an toàn trong mùa nắng nóng
 
  VĂN BẢN MỚI  
NGHỊ QUYẾT HỘI NGHỊ LẦN THỨ NĂM BAN CHẤP HÀNH TRUNG ƯƠNG ĐẢNG KHOÁ XIII về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045

Phòng trừ sâu bệnh hại lúa từ nay đến cuối vụ xuân năm 2022

Quy định chính sách khuyến khích phát triển nông nghiệp, nông thôn gắn với tỉnh đạt chuẩn nông thôn mới trên địa bàn Hà Tĩnh.

NGHỊ QUYẾT CỦA BAN CHẤP HÀNH ĐẢNG BỘ TỈNH Về tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Đề án “Thí điểm xây dựng tỉnh Hà Tĩnh đạt chuẩn nông thôn mới, giai đoạn 2021 - 2025”

KẾ HOẠCH: Khuyến nông năm 2021

QUYẾT ĐỊNH: Về việc công nhận cây đầu dòng cam chanh trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch Thực hiện sắp xếp, kiện toàn cơ cấu tổ chức các cơ quan chuyên môn cấp tỉnh, cấp huyện và các đơn vị sự nghiệp công lập theo Nghị định số 107/2020/NĐ CP, Nghị định số 108/2020/NĐ-CP và Nghị định số 120/2020/NĐ-CP

V/v thực hiện sắp xếp, kiện toàn theo Kế hoạch số 483/KH-UBND ngày 14/12/2020 của UBND tỉnh

Về việc chủ động phòng chống rét cho cây trồng,vật nuôi và các đối tượng nuôi trồng thủy sản.

Về một số chính sách hỗ trợ phục vụ sản xuất kinh doanh thúc đẩy phát triển kinh tế trong điều kiện phòng, chống Covid-19

 
THƯ VIỆN ẢNH
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Đang truy cập 5
Máy chủ tìm kiếm 10
Khách viếng thăm 7
Hôm nay: 344
Tất cả: 562,660
  FANPAGE FACEBOOK  
 
  Trang chủ I  Giới thiệu   I  Tin tức   I  Hoạt động khuyến nông   I  Hoạt động ngành NN   I  Cẩm nang kỹ thuật   I  Gương điển hình   I  Chuyên đề NN-NT   I  Dự Án SIPA    

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh
Địa chỉ: Số 150 đường Trần Phú, TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại: 0393 856739/ Fax: 0393 856737 - Hotline: 0912.128.464
Email: khuyennonghatinh@gmail.com - Website: http://khuyennonghatinh.com