>> CẨM NANG KỸ THUẬT | PHƯƠNG PHÁP KHUYẾN NÔNG

SẢN XUẤT LÚA SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ VI SINH
Tin đăng ngày: 11/6/2020 - Xem: 1434

Xu thế thế giới đang ra sức phát triển một nền nông nghiệp bền vững hay còn gọi là nông nghiệp hữu cơ. Trong đó yếu tố phân bón hữu cơ đóng vai trò quan trọng. Phân hữu cơ vừa cung cấp các chất dinh dưỡng đa, trung và vi lượng cho cây trồng, vừa cung cấp cho đất một lượng mùn lớn để duy trì sự hoạt động của các sinh vật và vi sinh vật. Nhằm khuyến khích bà con nông dân sản xuất ra các sản phẩm nông nghiệp đảm bảo an toàn thực phẩm đồng thời sản xuất nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu, xin giới thiệu cùng bà con nông dân và bạn đọc Quy trình sản xuất lúa sử dụng một số phân hữu cơ vi sinh như sau:

1. Giống

Sử dụng giống lúa trong danh mục được phép sản xuất kinh doanh hoặc giống đặc sản bản địa của địa phương nằm trong cơ cấu bộ giống lúa của xã, huyện; có chất lượng tốt, có tính chống chịu sâu bệnh tốt.

          2. Kỹ thuật làm mạ

a. Lượng giống: 2,5 - 3 kg/sào 500m2

b. Làm đất mạ: (Mỗi sào ruộng cấy cần 25 - 30 m2 mặt luống để bắc mạ)

          + Đất làm mạ phải cày, bữa kỹ nhiều lần đảm bảo nhuyễn bùn và sạch cỏ dại. Sau khi cày bừa kỹ thường xuyên giữ nước trong ruộng, tránh khô nẻ ảnh hưởng đến khả năng phát triển của mạ sau khi gieo;

          + Lên luống: Mặt luống rộng từ 1,2 - 1,5m, cao 15 - 20 cm và rảnh luống rộng 25 - 30 cm.

+ Bón phân lót: Sau khi lên luống tiến hành bón phân lót (bón cho 25 - 30 m2 mặt luống cần 8 -10 kg phân chuồng hoại mục 25kg phân hữu cơ vi sinh bón rải đều trên mặt luống, cào đều để phân chìm và làm bằng mặt luống trước khi gieo.

          c. Xử lý và ngâm ủ hạt giống

          * Xử lý hạt giống: Xử lý bằng nước ở 540C (3 sôi + 2 lạnh), trong 15 - 20 phút.

          Ngâm giống trong khoảng 24 - 36 giờ, khi hạt no nước là được (tức là khi thấy mầm lúa), trong thời gian ngâm cứ 6 tiếng thay nước và rửa hạt 1 lần;

          * Ủ hạt giống: Sau khi hạt đã ngâm no nước và đã rửa sạch nước chua tiến hành ủ, khi hạt nảy mầm tiến hành đem gieo;

          d. Gieo và chăm sóc mạ

          - Khi hạt đủ tiêu chuẩn đem gieo (Mùa nứt nanh, chiêm xanh đầu), nên gieo hạt thóc chìm;

- Thời gian mạ đối với vụ Hè thu 12 - 15 ngày, vụ Đông Xuân 15 - 20 ngày, tương ứng 2,5 - 3,0 lá/cây.

4. Làm đất cấy: Cần cày lật đất sớm rồi để đất ngập trong nước. Sau đó cày bừa kỹ, nhuyển bùn và sạch cỏ dại; mức nước khi cấy vừa phải.

5. Kỹ thuật gieo, cấy lúa

- Mật độ cấy: Cấy trong khoảng từ 45 - 50 khóm/m2 cấy 2 - 3 dảnh/khóm;

- Kỹ thuật cấy: Mạ xúc đến đâu cấy đến đó, không để mạ qua đêm trên ruộng cấy; cấy nông tay (cấy ngửa tay). Nếu có điều kiện nên cấy thành băng và cấy thẳng hàng;

6. Bón phân

Chỉ sử dụng phân hữu cơ và khoáng thiên nhiên; các loại phân chuồng cần xử lý phù hợp; sử dụng các biện pháp tự nhiên và sinh học để duy trì và nâng cao độ phì của đất (các loại phân sử dụng phải được sự chấp thuận của cơ quan chứng nhận). Giới thiệu quy trình 2 loại phân bón sau:

6.1. Quy trình bón phân theo quy trình Tổng Công ty Sông Gianh

STT

Thời điểm bón

Tên phân bón

Lượng bón
(kg/sào 500m2)

Lượng bón (kg/ha)

Cách bón

1

Bón lót

Hữu cơ Khoáng Hà Gianh HCK-242

40 - 60

800-1.200

Bón lúc bừa hoặc trước khi bừa lần cuối, để lắng đất rồi cấy/gieo

2

Bón thúc đẻ nhánh

Hữu cơ Khoáng Sông Gianh HCK-423

30 - 40

600-800

Bón sau cấy 10-15 ngày (đối với vụ Hè Thu), 15-20 ngày (đối với vụ xuân), kết hợp làm cỏ sục bùn

3

Bón thúc đón đòng

Hữu cơ Khoáng Sông Gianh HCK-423

25 - 40

500-800

Bón khi cây lúa bắt đầu phân hóa mầm hoa (khi có 30% lá lúa thắt eo)

6.2. Quy trình bón phân Bình Điền

STT

Thời điểm bón

Tên phân bón

Lượng bón
(kg/sào 500m2)

Lượng bón (kg/ha)

Cách bón

1

Bón lót

Phân hữu cơ Đầu Trâu

12 - 15

240 -300

Sau khi kết thúc làm đất lần cuối và bón rải đều trên mặt ruộng

Phân Đầu Trâu sinh học SH1

12 - 15

240 - 300

2

Bón thúc đẻ nhánh

Phân Đầu Trâu sinh học SH1

12 - 15

240 - 300

Bón sau cấy 10-15 ngày (đối với vụ Hè Thu), 15-20 ngày (đối với vụ xuân), kết hợp làm cỏ sục bùn

3

Bón thúc đón đòng

Phân Đầu Trâu sinh học SH2

7 - 9

140 - 180

Bón khi cây lúa bắt đầu phân hóa mầm hoa (khi có 30% lá lúa thắt eo)

 

7. Chăm sóc

- Quản lý nước

Sau gieo cấy cho nước vào ruộng, mực nước xâm xấp (tráng gốc cây lúa) giúp ruộng giữ ẩm tốt huặc ngập 2 - 3cm. Quan sát ốc bươu vàng trên ruộng.

+ 7 - 10 ngày sau gieo cấy tiếp tục cho nước vào ruộng ngập 5 -7cm.

+ 28 ngày sau gieo cấy bắt đầu tháo khô ruộng lần thứ nhất (nếu các hàng lúa lá đã giáp tán với nhau).

+ 35 - 49 ngày sau gieo cấy, giữ mực nước 5cm, (chuẩn bị bón phân đợt 3), sau khi bón phân để nước rút tự nhiên, đến khi xuống dưới mặt đất 15cm, bơm nước vào cao nhất là 5cm.

+ 80 - 85 ngày sau gieo cấy, tháo khô nước ruộng để lúa chín đều và dễ thu hoạch bằng máy cắt xếp dãy, máy gặt đập liên hợp.

- Cấy dặm: Lúa khoảng 15 - 20 ngày, tiến hành cấy dặm những nơi bị chết; tỉa những nơi mật độ quá dày.

  - Khử lẩn: Thường xuyên khử lẩn những cây khác dạng hình và lúa cỏ, thực hiện dứt điểm 15 ngày trước khi thu hoạch.

Quản lý dịch hại: bằng phương pháp tổng hợp IPM (nguyên tắc chính: cây lúa khỏe, bảo vệ thiên địch, thăm đồng thường xuyên, nông dân trở thành chuyên gia) nhằm quản lý dịch hại một cách thấp nhất và chỉ sử dụng thuốc sinh học để phòng trừ.

  + Cỏ dại, ốc bươu vàng : Làm đất kỹ và san bằng mặt ruộng, giữ ngập nước trong giai đoạn đầu để khống chế cỏ dại. Thu gom ốc trước khi gieo sạ, gom ốc xuống nơi trũng để bắt và kiểm soát. Làm cỏ sục bùn bằng các dụng cụ thủ công.

  + Sử dụng nấm đối kháng như nấm xanh Metarhizium anisopliae trừ rầy nâu, vôi, nấm Trichoderma, thuốc trừ bệnh sinh học được khuyến cáo phòng và trị các loại bệnh do nấm và vi khuẩn gây hại cho lúa…

+ Một số loại thuốc trừ sâu sinh học: Vineem, Dipel, Amatic.

+ Một số loại thuốc trừ bệnh sinh học: Chubeca, Ditacin 8SL

8. Thu hoạch và bảo quản

* Thu hoạch: Thu hoạch lúa không nên trùng với thời gian thu hoạch lúa trồng thông thường. Thu hoạch khi ít nhất là 85% những hạt trên bông có màu vàng (đã chín), hầu hết các hạt ở cổ bông đã chín sáp.

* Tuốt lúa: Máy tuốt lúa và các thiết bị khác phải được làm sạch trước khi tuốt lúa. Chỉ sử dụng bao bì mới hoặc bao bì sạch. Các bao bì phải được dán nhãn đúng cách.

* Phơi thóc: Nếu phơi thóc thì phải có sân phơi riêng, không được phơi trên đường giao thông. Phương tiện sử dụng để phơi thóc phải được làm sạch, đảm bảo không gây ô nhiễm trước khi phơi. Cần tuân thủ ghi nhãn đúng cách trên bao bì đựng thóc.

* Xay xát: Cơ sở xay xát phải đáp ứng các quy định hiện hành. Các thiết bị xay xát phải được làm sạch đảm bảo. Không xay xát sản phẩm với sản phẩm thông thường vào cùng một thời điểm.

* Bảo quản: Thóc, gạo phải được bảo quản riêng rẽ, sạch và hợp vệ sinh. Phải tuân thủ quy định về bao gói/xếp dỡ, ghi nhãn và nhận biết (giống lúa, ngày thu hoạch, ngày xay xát và tình trạng hữu cơ)./.

Hà Trần (St)

Nguồn:
Từ khóa:

Phương pháp khuyến nông khác:

23/11/2020 - Những lưu ý khi úm gia cầm trong mùa lạnh
27/10/2020 - Bổ cứu sản xuất trên cây trồng sau mưa lũ
11/6/2020 - SẢN XUẤT LÚA SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ VI SINH
20/6/2018 - Hiệu quả từ công tác đào tạo, tập huấn Khuyến nông.
11/4/2018 - Nâng cao thu nhập nhờ chuyển hướng sản xuất tập trung
21/3/2017 - PHƯƠNG PHÁP XÂY DỰNG VÀ NHÂN RỘNG MÔ HÌNH
1/3/2017 - Phương pháp trồng rau bằng phương pháp thủy canh
12/10/2016 - Hiệu quả từ mô hình trồng ngô nguyên liệu làm thức ăn chăn nuôi trên đất chuyển đổi
12/10/2016 - Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để phát triển bền vững cây bưởi Phúc Trạch
11/10/2016 - Chuỗi cung ứng nông sản an toàn: Chìa khóa kết nối thị trường
 
  VIDEO CLIPS  
Video
Số hóa quy trình sản xuất và tiêu thụ trên bưởi Phúc Trạch
Quản lý ao nuôi tôm trong mùa nắng nóng
Chủ động tiêm phòng gia súc gia cầm
Khống chế dịch Viêm da nổi cục trên trâu bò
Sản xuất cây trồng cạn ở Hương Khê
Bổ cứu sản xuất vụ Hè thu
Đảm bảo an toàn cho những chuyến tàu cá vào ra
Phòng chống cháy rừng, áp lực mùa nắng nóng
Triển vọng từ những giống lạc mới
Sản xuất hè thu, khẩn trương ngay từ đầu vụ
 
  VĂN BẢN MỚI  
NGHỊ QUYẾT CỦA BAN CHẤP HÀNH ĐẢNG BỘ TỈNH Về tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Đề án “Thí điểm xây dựng tỉnh Hà Tĩnh đạt chuẩn nông thôn mới, giai đoạn 2021 - 2025”

KẾ HOẠCH: Khuyến nông năm 2021

QUYẾT ĐỊNH: Về việc công nhận cây đầu dòng cam chanh trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch Thực hiện sắp xếp, kiện toàn cơ cấu tổ chức các cơ quan chuyên môn cấp tỉnh, cấp huyện và các đơn vị sự nghiệp công lập theo Nghị định số 107/2020/NĐ CP, Nghị định số 108/2020/NĐ-CP và Nghị định số 120/2020/NĐ-CP

V/v thực hiện sắp xếp, kiện toàn theo Kế hoạch số 483/KH-UBND ngày 14/12/2020 của UBND tỉnh

Về việc chủ động phòng chống rét cho cây trồng,vật nuôi và các đối tượng nuôi trồng thủy sản.

Về một số chính sách hỗ trợ phục vụ sản xuất kinh doanh thúc đẩy phát triển kinh tế trong điều kiện phòng, chống Covid-19

Về một số chính sách hỗ trợ phục vụ sản xuất kinh doanh thúc đẩy phát triển kinh tế trong điều kiện phòng, chống Covid-19

Phê duyệt Chương trình Khuyến nông tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2020-2022

Ban hành Quy chế quản lý chương trình, dự án Khuyến nông trung ương và nhiệm vụ khuyến nông thường xuyên

 
THƯ VIỆN ẢNH
  FANPAGE FACEBOOK  
 
  Trang chủ I  Giới thiệu   I  Tin tức   I  Hoạt động khuyến nông   I  Hoạt động ngành NN   I  Cẩm nang kỹ thuật   I  Gương điển hình   I  Chuyên đề NN-NT   I  Dự Án SIPA    

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh
Địa chỉ: Số 150 đường Trần Phú, TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại: 0393 856739/ Fax: 0393 856737 - Hotline: 0912.128.464
Email: khuyennonghatinh@gmail.com - Website: http://khuyennonghatinh.com