>> CẨM NANG KỸ THUẬT | THỦY SẢN

ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC EM TRONG NUÔI TÔM
Tin đăng ngày: 16/7/2020 - Xem: 1378

Việc lạm dụng hóa chất, kháng sinh trong nuôi tôm thâm canh hiện nay đã phá vỡ cân bằng sinh thái và tác động xấu đến môi trường, chất lượng sản phẩm kém và tồn lưu các hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng đang tạo nên rào cản trong việc xuất khẩu tôm Việt Nam ra thị trường thế giới. Ứng dụng công nghệ sinh học (CNSH) trong nuôi tôm thương phẩm hiện nay được coi là một giải pháp hỗ trợ mang tính tất yếu để ngành nuôi tôm công nghiệp phát triển ổn định và bền vững.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chế phẩm vi sinh với nhiều thương hiệu khác nhau. Tuy nhiên, qua thực tế sử dụng cả một số hộ nuôi tôm thành công cho thấy chế phẩm vi sinh được dùng phổ biến nhất, giá thành thấp, hiệu quả sử dụng cao và dễ áp dụng cho các hộ nuôi tôm là chế phẩm EM (Efective Microorganism = Vi sinh vật hữu hiệu).

* Vai trò của chế phẩm EM trong nuôi tôm:

- Tăng sức đề kháng và khả năng chống chịu của tôm nuôi với các điều kiện ngoại cảnh bất lợi;

- Tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thụ các loại thức ăn của tôm nuôi;

- Tăng kích thích sinh sản của tôm nuôi;

- Tăng sản lượng và chất lượng tôm nuôi;

- Ức chế các vi sinh vật có hại;

- Hạn chế ô nhiễm môi trường.

Sau đây xin giới thiệu với bà con về cách sử dụng chế phẩm sinh học EM và cách hoạt hóa vi sinh EM gốc thành EM thứ cấp trong nuôi tôm.

  1. Giai đoạn chuẩn bị ao nuôi

- Lấy nước vào ao, sau đó chạy quạt nước liên tục trong 2 – 3 ngày để kích thích trứng tôm, ốc, côn trùng, cá tạp nở thành ấu trùng.

- Dùng EM gốc để xử lý và gây màu nước. Với công thức sau (còn gọi là quá trình sinh khối, ủ, hay hoạt hóa vi sinh EM gốc thành EM thứ cấp):

1 lit EM gốc + 1,2 kg mật rỉ đường + 2 kg cám gạo + 46 lit nước sạch = 50 lit EM thứ cấp

- Đánh 100 lit EM thứ cấp đánh cho 1ha (10.000 m2). Hai ngày đánh 1 lần, chạy quạt liên tục. Đến khi đạt được màu nước đẹp thì bắt đầu thả post (thường khoảng 20 ngày).

­- EM thứ cấp sau khi ủ có màu nâu đặc trưng. Tạt EM thứ cấp xuống ao nuôi tôm đều đặn để cải thiện môi trường nước ao nuôi tôm.

GIAI ĐOẠN

LIỀU LƯỢNG

CHU KỲ

SỐ LẦN ĐÁNH

TỔNG LƯỢNG DÙNG

10 – 30 ngày cấp nước, gây màu

100 lit EM thứ cấp

2 ngày 1 lần

10

1.000 lít

TỔNG CỘNG

 

1.000 lít

  1. Giai đoạn thả nuôi

Công thức ủ EM gốc để xử lý ao trong giai đoạn thả nuôi:

1 lít EM gốc + 1,2 kg mật rỉ đường + 18 lít nước sạch = 20 lít EM thứ cấp

Liều lượng và cách sử dụng chế phẩm sinh học EM ở bảng dưới áp dụng cho diện tích 1 ha (10.000 m2).

GIAI ĐOẠN

LIỀU LƯỢNG

CHU KỲ

SỐ LẦN ĐÁNH

TỔNG LƯỢNG DÙNG

0 – 30 ngày nuôi

50 lit EM thứ cấp

4 ngày 1 lần

8

400 lít

30 – 45 ngày nuôi

80 lit EM thứ cấp

3 ngày 1 lần

5

400 lít

45 – 60 ngày nuôi

100 lit EM thứ cấp

2 ngày 1 lần

8

800 lít

60 – 100 ngày nuôi

100 lit EM thứ cấp

1 ngày 1 lần

40

4.000 lít

TỔNG CỘNG

 

5.600  t

          Ngoài ra, bà con có thể tham khảo thêm cách tạo ra chế phẩm EM tỏi dùng trộn vào thức ăn nhằm tăng sức đề kháng chống chịu được dịch bệnh tốt hơn cho đàn tôm nuôi như sau:

  • Cách sản xuất Chế phẩm EM tỏi

Từ 1 lít chế phẩm EM gốc + 1lít rượu 350 +1 lít dấm + 1lít rỉ đường = Chế phẩm EM rượu (sau 1 ngày đêm.)

Tiếp theo, lấy 1lít chế phẩm EM rượu +1kg tỏi xay nát + 8 lít nước = Chế phẩm EM tỏi. Để sau 1 ngày đêm (24h) chắt lọc lấy nước sử dụng.

  • Cách sử dụng Chế phẩm EM tỏi trong nuôi tôm:

Lấy 1 lít nước chắt Chế phẩm EM tỏi trộn với 10kg thức ăn của nuôi tôm để sau 4 - 5 giờ thì cho tôm ăn.

Để phòng bệnh và tăng sức đề kháng cho tôm từ ngày đầu tiên cho ăn thức ăn thương phẩm trộn với Chế phẩm EM tỏi và cứ một tuần cho ăn 2 lần Chế phẩm EM tỏi cho đến trước khi thu hoạch.

* Cách bảo quản:

EM thứ cấp cần được bảo quản ở nơi tối, mát, có nhiệt độ ổn định, đồng nhất. Không được bảo quản trong tủ lạnh hoặc dưới ánh nắng mặt trời./.

 

Hoàng Thanh

Nguồn:
Từ khóa:

Thủy sản khác:

2/3/2021 - Giới thiệu một số cơ sở cung ứng giống tôm thẻ chân trắng cho bà con tham khảo, lựa chọn năm 2021
16/7/2020 - ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC EM TRONG NUÔI TÔM
13/5/2020 - Một số khuyến cáo trong nuôi ngao khi thời tiết nắng nóng
6/5/2020 - Một số biện pháp chống nóng cho thủy sản
18/3/2020 - Phòng, trị bệnh virus mùa xuân trên cá chép
28/10/2019 - Một số biện pháp phòng, chống bệnh vi bào tử trùng trên tôm nuôi nước lợ
4/7/2019 - Nuôi tôm 'công nghệ 234'
18/6/2019 - Hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá theo hình thức "sông trong ao"
4/6/2019 - Tăng cường quản lý, kiểm soát loài tôm càng đỏ.
29/5/2019 - Kỹ thuật nuôi lươn thương phẩm trong bể bạt bằng con giống nhân tạo, sử dụng nước ngầm
6/5/2019 - Kinh nghiệm lựa chọn tôm giống chất lượng
25/4/2019 - Tăng cường thực hiện các biện pháp kỹ thuật hạn chế ảnh hưởng của nắng nóng đến sản xuất nuôi trông thủy sản
22/2/2019 - Tăng cường các hoạt động quản lý, phát triển nuôi nghêu (ngao).
14/1/2019 - Tập trung phòng, chống dịch lỡ mồm long móng trên đàn vật nuôi
14/1/2019 - Nghiên cứu hoàn thiện quy trình nuôi xen ghép tôm thẻ chân trắng - cá đối mục trong ao đất tại Hà Tĩnh
 
  VIDEO CLIPS  
Video
Chủ động nguồn giống tái đàn gia cầm
Tiêm phòng - giải pháp phòng chống viêm da nổi cục trên trâu, bò
Thả cá tái tạo nguồn lợi thủy sản
Kết quả thực hiện dự án SIPA tại xã Vượng Lộc
Hà Tĩnh triển khai du án SIPA
Triển khai sản xuất cây trồng cạn vụ xuân
Thụ tinh nhân tạo Giải pháp nâng cao chất lượng đàn bò
Hương Sơn tăng cường PCCCR
Kết quả khắc phục vườn bưởi sau lũ
Mô hình chuyển đổi nghề cho dân vùng biển
 
  VĂN BẢN MỚI  
KẾ HOẠCH: Khuyến nông năm 2021

QUYẾT ĐỊNH: Về việc công nhận cây đầu dòng cam chanh trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch Thực hiện sắp xếp, kiện toàn cơ cấu tổ chức các cơ quan chuyên môn cấp tỉnh, cấp huyện và các đơn vị sự nghiệp công lập theo Nghị định số 107/2020/NĐ CP, Nghị định số 108/2020/NĐ-CP và Nghị định số 120/2020/NĐ-CP

V/v thực hiện sắp xếp, kiện toàn theo Kế hoạch số 483/KH-UBND ngày 14/12/2020 của UBND tỉnh

Về việc chủ động phòng chống rét cho cây trồng,vật nuôi và các đối tượng nuôi trồng thủy sản.

Về một số chính sách hỗ trợ phục vụ sản xuất kinh doanh thúc đẩy phát triển kinh tế trong điều kiện phòng, chống Covid-19

Về một số chính sách hỗ trợ phục vụ sản xuất kinh doanh thúc đẩy phát triển kinh tế trong điều kiện phòng, chống Covid-19

Phê duyệt Chương trình Khuyến nông tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2020-2022

Ban hành Quy chế quản lý chương trình, dự án Khuyến nông trung ương và nhiệm vụ khuyến nông thường xuyên

QUY ĐỊNH QUẢN LÝ, SỬ DỤNG KINH PHÍ SỰ NGHIỆP TỪ NGUỒN NGÂN SÁCH NHÀ NƯỚC THỰC HIỆN HOẠT ĐỘNG KHUYẾN NÔNG

 
THƯ VIỆN ẢNH
  FANPAGE FACEBOOK  
 
  Trang chủ I  Giới thiệu   I  Tin tức   I  Hoạt động ngành NN   I  Cẩm nang kỹ thuật   I  Gương điển hình   I  Chuyên đề NN-NT   I  Dự Án SIPA    

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh
Địa chỉ: Số 150 đường Trần Phú, TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại: 0393 856739/ Fax: 0393 856737 - Hotline: 0912.128.464
Email: khuyennonghatinh@gmail.com - Website: http://khuyennonghatinh.com