Những năm gần đây, Hà Tĩnh đã phát triển mạnh về diện tích trông cam, đặc biệt là cây cam chanh.Thời điểm gần tết, thường thì lượng cam chanh không còn nhiều vì hầu hết các vườn cam đã thu hoạch xong hoặc còn lại nhưng rất ít. Thế nhưng, HTX Tân Phương Đông xã Mỹ Lộc ( huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) đã có những cách chăm sóc riêng, giúp cho việc giữ quả đúng vào dịp Tết nguyên đán. Và năm nay, HTX dự kiến sẽ có hơn 40 tấn cam chanh được xuất bán vào dịp Tết Nguyên Đán sắp tới.
"Đi giữa một rừng cam”, đó là cách chúng tôi nói với nhau khi được chiêm ngưỡng vườn cam của HTX Tân Phương Đông với những cành sai trĩu quả, căng mọng, cây nào cây nấy như đang oằn mình nâng đỡ những đứa con chờ ngày chúng được tỏa sáng vậy.
Giữa bạt ngàn đồi núi xã Mỹ Lộc (huyện Can Lộc), những năm gần đây, nhiều đồi cam mọc lên, nhưng có lẽ không vườn cam nào lại cho quả nhiều và lại chín đúng dịp tết Nguyên Đán như vườn cam của HTX Tân Phương Đông. Vườn cam chanh gần 2ha này hiện đang chuẩn bị thu hoạch, ước tính khoảng 40 tấn bán ra trong dịp tết nguyên đán sắp tới.
Khác với những vườn cam khác, thường thì sau khi thu hoạch người dân mới chăm sóc, cắt tỉa tạo hình dáng cho cây thì đối với vườn cam của HTX Tân Phương Đông , những ngày trước khi thu hoạch, HTX tiến hành cắt tỉa cành khô, cành già, để lại những cành khỏe mạnh để năm tiếp theo cây cho quả sai hơn. Và chuẩn bị phân hữu cơ để bón sau khi thu hoạch xong, tạo điều kiện cho cây bù đắp lại chất dinh dưỡng sau chuỗi ngày nuôi quả.
Việc cắt tỉa cành là khâu kỹ thuật hết sức quan trọng để tạo cho cây cam có thế và đảm bảo phát triển tốt trong vụ tiếp theo
Ông Nguyễn Sỹ Ngân - một thành viên HTX Tân Phương Đông (xã Mỹ Lộc.huyện Can Lộc) chia sẽ: Mặc dù cam chưa thu hoạch nhưng để cây đảm bảo phát triển tốt và đúng chu kỳ thì giai đoạn này chúng tôi đang tiến hành cắt tỉa cành già, cành khô,...tạo thế cho cây để khi thu hoạch xong chúng tôi kịp thời bón phân chăm sóc đảm bảo dinh dưỡng cho cây ở vụ tiếp theo. Để không làm ảnh hưởng đến quả thì khi cắt tỉa đòi hỏi người làm phải hết sức cẩn thận, tránh cắt nhầm hay làm rụng quả”.
Vườn cam của HTX Tân Phương Đông được trồng 1.300 cây cam chanh. Trong đó, đã có 700 gốc cho thu hoạch, còn lại 600 gốc sang năm mới có lứa đầu tiên. HTX đã đầu tư xây bể nước, mua máy bơm lắp đặt hệ thống ống dẫn nước khắp vườn, tạo tiện lợi cho việc cung cấp nước tưới hàng ngày, giúp vườn cam sinh trưởng và phát triển tốt.
Anh Lê Phương - Giám đốc HTX Tân Phương Đông đang kiểm tra độ chín của quả cam trước khi thu hoạch
Theo kinh nghiệm nhiều năm trồng cam, ông Lê Phương- Giám đốc HTX Tân Phương Đông, xã Mỹ Lộc, huyện Can Lộc cho biết, khâu quan trọng nhất để cây ra được hoa, kết trái được nhiều thì người trồng phải nắm bắt, theo dõi chặt chẽ dự báo thời tiết. Trước khi chuẩn bị trời rét đậm cần xử lý diệt một phần rễ và khoanh gốc cam… đảm bảo được các yếu tố trên cam sẽ sai quả hơn và chín vào dịp giáp tết. Ngoài ra, HTX còn dùng phân hữu cơ kết hợp với phân chuồng với vỏ lạc bón cho cây cam tại vườn trong thời điểm cam ra hoa. Nhờ cách chăm sóc bài bản như vậy, mà vườn cam chanh của HTX luôn phát triển tốt và cho quả đầy cành.
Hiện tại, cam chanh bán tại vườn với giá 30.000 đồng/kg, Tết năm nào cũng có thương lái trong tỉnh và các tỉnh Nghệ An, Quảng Bình, Đà Nẵng… đến tận vườn thu mua. Ngoài ra, năm nay cam Tân Phương Đông sẽ được bán ở các cửa hàng giới thiệu sản phẩm OCOP của các huyện trong tỉnh. Với lượng cam bán ra năm nay, ước tính HTX sẽ thu về trên một tỷ đồng ./.
Nguyễn Hoàn |
